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白菜猪肉饺子
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弎眉桔

过大年，吃饺子了

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 250g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
面粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉切块，放入适量酱油，少量盐，提前腌制一会
  • 步骤 2/6
    白菜切碎，放入少量盐，少量油，倒入提前腌制的肉拌均匀
  • 步骤 3/6
    和面
  • 步骤 4/6
    省成小剂子
  • 步骤 5/6
    包成水饺
  • 步骤 6/6
    锅中放适量水，水烧开，下入饺子，煮熟即可
小贴士

饺子馅，特别是白菜馅的，因为白菜含水量较多，所以馅在拌好后要立即包饺子，不要等很久，不然饺子馅会出水

发布于 2019-10-10
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