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凉拌双耳
5.6万 热度
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tread香烟
好有营养的凉拌菜,懒人也可以吃的美味
时间:10-30分钟
食材
银耳
150g
木耳
100g
胡萝卜
50g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱
适量
干辣椒
适量
八角
适量
味精
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
黄瓜切片备用
步骤 2/6
黑木耳冷水泡发好
步骤 3/6
银耳用冷水泡发好胡萝卜切片备用
步骤 4/6
黑木耳、银耳揪小朵,与胡萝卜片一起下入开水中焯一下,过凉水备用
步骤 5/6
锅中热油,放入葱花,花椒粒炸香,弃去花椒粒不要
步骤 6/6
黑木耳、银耳、黄瓜片、胡萝卜片、香菜末、蒜末一起放入盆中,浇上花椒油,放入盐、味精、白糖、白醋、白芝麻拌匀即可
小贴士
木耳和银耳泡发好,去掉根部
发布于 2020-03-02
评论
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