炸鸡柳是孩子比较喜欢的一样食品，但外面小摊上的东西，实在令我另我担心，我跟好豆的亲们学会了炸鸡柳，做给了孩子吃，孩子直称赞，我也很有成就感。
1、腌制的时间可以久些，这样更入味。
2、盐可不加，因为炸鸡粉中含有精盐。
3、食用时，可蘸番茄酱吃，味道会更好。