搜索菜谱、食材
炸鸡柳
7.4万 热度 738 收藏
咨袄竿嫉吕

自从有了孩子，面包机就闲置了，有天老公心血来潮做面包，晚上放上预约第二天早上好的，结果早上醒来悲剧的发现居然跳闸了，所以面包发大发了。就留了点当面包糠了。所以也就有了第一次炸鸡柳了。

时间:10-30分钟
食材
鸡柳 200g
油 750g
淀粉 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
面包糠 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买来鸡脯肉切条状
  • 步骤 2/8
    加点五香粉和盐腌十分钟左右
  • 步骤 3/8
    加点淀粉和面粉
  • 步骤 4/8
    让鸡柳均匀沾上面粉
  • 步骤 5/8
    取一个鸡蛋只要蛋清
  • 步骤 6/8
    把蛋清倒入鸡柳中搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    然后放到面包糠中沾匀
  • 步骤 8/8
    油热后放里面炸
小贴士

我直接把鸡柳放漏勺上面了，这样就和外面炸鸡柳似的了。做好了配上椒盐吃

发布于 2019-12-06
评论
相关菜谱