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素炒蘑菇
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不正常人類栤絆

本来感觉蘑菇炒肉才好吃，可是一桌子都是肉，所以这个素炒了，味道也很不错哦

时间:10分钟内
食材
蘑菇 250g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蘑菇用手撕好，洗净
  • 步骤 2/10
    用热水焯一下
  • 步骤 3/10
    葱姜蒜准备好
  • 步骤 4/10
    淀粉水准备好
  • 步骤 5/10
    锅中油热放入葱姜蒜
  • 步骤 6/10
    放入焯好的蘑菇
  • 步骤 7/10
    放入酱油
  • 步骤 8/10
    放入醋
  • 步骤 9/10
    放入盐
  • 步骤 10/10
    临出锅放入调好的淀粉水
小贴士

蘑菇本身焯过水了，不可炒太长时间哦

发布于 2019-10-08
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