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醋溜土豆丝
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仲耳边情话

土豆丝老百姓饭桌上的家常菜。土豆丝的清脆和酸酸真的是容易下饭，每次的土豆丝上桌总是要被清理的一干二净的，香辣醋溜那个不是个好滋味呀。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
五花肉 20g
油 适量
盐 适量
香菜 10g
醋 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将土豆干净去皮，成丝
  • 步骤 2/5
    如果喜欢绵绵的感觉就不用用水洗了，要是喜欢脆脆的感觉要用水泡一下淀粉
  • 步骤 3/5
    起锅放油，爆炒锅多放醋，加入土豆丝
  • 步骤 4/5
    放入香菜
  • 步骤 5/5
    出锅装盘。
小贴士

其实香菜和土豆丝是很对味道的。

发布于 2019-07-03
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