辣酱拌茄子
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
茄子两根去掉两头
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步骤 2/11
然后上锅蒸至10分钟
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步骤 3/11
蒸好蒸软的茄子
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步骤 4/11
辣椒酱2勺子加 甜豆瓣酱1勺子
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步骤 5/11
加入生抽，耗油 味极鲜 糖 五香粉，水搅拌成汁
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步骤 6/11
蒸好的茄子撕成长条
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步骤 7/11
锅里油烧热倒入打散的鸡蛋
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步骤 8/11
快速炒散炒熟
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步骤 9/11
鸡蛋炒熟加入调好的汁
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步骤 10/11
大火煮至收汁
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步骤 11/11
然后泼在手撕好的茄子 在加点蒜，吃的时候拌匀即可
发布于 2019-10-29