立鱼节瓜肉片汤
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礁坑刳孛粕

一到夏天,节瓜,冬瓜是我家常用的食材,解暑清甜,无论是炒还是煲汤...这次加了新鲜的立鱼,汤汁鲜甜好喝。

时间:10-30分钟
食材
立鱼 250g
冬瓜 150g
猪瘦肉 100g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好食材
  • 步骤 2/7
    鱼和瘦肉洗净 肉切片
  • 步骤 3/7
    节瓜去皮洗净切小块
  • 步骤 4/7
    锅里煮开水加入姜片
  • 步骤 5/7
    再将节瓜 鱼 肉片下锅
  • 步骤 6/7
    盖盖煮开10分钟
  • 步骤 7/7
    加入适量盐调味即可
小贴士

大火煮汤10分钟

发布于 2019-10-15
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