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木耳烧冬瓜
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哑铃segment

木耳烧冬瓜

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
黑木耳 50g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮洗净
  • 步骤 2/6
    黑木耳泡发好，清除杂质，撕成小朵。
  • 步骤 3/6
    冬瓜切成薄片
  • 步骤 4/6
    热锅起油，放入生姜大蒜，爆香，倒入冬瓜，翻炒3分钟左右。
  • 步骤 5/6
    再倒入黑木耳，翻炒均匀，2分钟后，点适量温水。
  • 步骤 6/6
    冬瓜片熟透，洒上自己喜欢的调料就可以起锅入盘了。
小贴士

木耳提前泡发好。

发布于 2019-10-17
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