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山药炖排骨
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shrine飞翔

首先把山药跟莴笋洗干净，排骨去血水，然后把锅烧起水，放入一块拍碎了的姜，带水开后倒入排骨，排骨在大火中煮半个小时后，加入山药炖，加入盐，带山药熟透，再加入莴笋，带莴笋熟透，加点鸡精，撒点葱花，关火，就完成了。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1200g
山药 500g
莴笋 300g
油 适量
盐 适量
水 适量
鸡精 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把山药跟莴笋洗干净
  • 步骤 2/6
    排骨去血水
  • 步骤 3/6
    把锅烧起水，放入一块拍碎了的姜带水开后倒入排骨，排骨在大火中
  • 步骤 4/6
    排骨煮半个小时加入山药炖，加入盐，
  • 步骤 5/6
    带山药熟透，再加入莴笋，
  • 步骤 6/6
    带莴笋熟透，加点鸡精，撒点葱花，关火，就完成了。
小贴士

记住如果要加莴笋一定要最后放，免得煮烂完了

发布于 2019-10-28
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