山药鲜蘑鱼丸汤
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环驴抠凳手

上次的高汤还剩下一包,这次做汤正好用掉。只有我和女儿两人吃饭,做了一个汤就够了,荤的、素的、菌菇类的、都放些进去,营养丰富,鲜美好喝。

时间:10分钟内
食材
山药 150g
鱼丸 6个
口蘑 100g
适量
适量
高汤 1包
黑木耳 适量
白菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    山药去皮切片、口蘑切片
  • 步骤 3/7
    锅中放入山药和鱼丸,放入开水
  • 步骤 4/7
    放入高汤,大火烧开
  • 步骤 5/7
    等鱼丸熟时放入其余食材
  • 步骤 6/7
    放盐
  • 步骤 7/7
    最后撒上葱花即可
小贴士

高汤中有一定的咸味,盐不要放太多

发布于 2019-07-01
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