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香煎藕饼
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俅伤涡呈俺
香煎藕饼,外酥里嫩,营养美味,是孩子们的最爱
时间:10-30分钟
食材
猪肉馅
300g
莲藕
300g
姜
适量
盐
适量
大葱
适量
蚝油
适量
鸡蛋
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
准备肉馅、莲藕、生姜和大葱
步骤 2/10
莲藕切碎
步骤 3/10
肉馅加姜、大葱、盐、蚝油
步骤 4/10
拌匀
步骤 5/10
加上莲藕
步骤 6/10
加一个鸡蛋
步骤 7/10
拌匀
步骤 8/10
捏成丸子
步骤 9/10
压扁放入油锅煎好后翻面
步骤 10/10
煎熟即可
小贴士
肉馅和莲藕的比例1比1即可,莲藕多了肉少了饼容易散。
发布于 2020-04-08
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