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萝卜小丸子
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别有愿你好时沓

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
萝卜 1000g
面粉 1000g
油 适量
盐 适量
大葱 200g
生姜 100g
五香粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜洗净备用。
  • 步骤 2/9
    去皮后刨成丝。
  • 步骤 3/9
    生姜大葱洗净备用。
  • 步骤 4/9
    大葱，生姜切末。
  • 步骤 5/9
    刨好的萝卜丝加入适量的盐，搅拌均匀，挤去水份后剁碎。加入大葱，生姜切末。
  • 步骤 6/9
    加入面粉，五香粉，盐，酱油搅拌成面糊。
  • 步骤 7/9
    油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内。
  • 步骤 8/9
    中小火慢炸。
  • 步骤 9/9
    炸成金黄色捞出即可。
小贴士

中小火慢炸，丸子不要做的太大，里面容易不熟。

发布于 2020-01-07
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