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青萝卜小丸子
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以梅嗜血飞龙

今天又忍不住做了小丸子，因为儿子很喜欢吃，这次把过程拍下来，和大家分享一下

时间:30分钟-1小时
食材
青萝卜 300g
胡萝卜 200g
油 50g
盐 适量
鸡蛋 2个
腐乳 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把萝卜擦成丝，放点盐腌10分钟，然后把水挤净
  • 步骤 2/7
    大葱切成末
  • 步骤 3/7
    把辅料全放进去
  • 步骤 4/7
    最后放入鸡蛋
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    把馅团成丸子的样子
  • 步骤 7/7
    锅里放油，烧到六成热的时候下入丸子炸，炸制金黄色就可以捞出了
小贴士

炸的时候一定要小火，否则外面焦了，里面不熟

发布于 2019-10-22
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