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糖醋菠菜
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旧爱时光觅梅
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
时间:10-30分钟
食材
菠菜
400g
油
适量
盐
适量
姜
少量
干辣椒
少量
糖
少量
醋
少量
花椒
少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
菠菜去根 洗净
步骤 2/11
切大段
步骤 3/11
放入盘中
步骤 4/11
放少许盐 腌制20分钟 挤出水分
步骤 5/11
锅内放少许水 加1勺糖
步骤 6/11
少许醋 调成糖醋汁
步骤 7/11
干辣椒 姜切丝
步骤 8/11
放入干辣椒 姜丝
步骤 9/11
浇上调好的糖醋汁
步骤 10/11
锅内放油 放入花椒 榨香
步骤 11/11
浇在菠菜上
小贴士
简单
发布于 2019-09-02
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