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糖醋包菜
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袭人steak

糖醋包菜是我家人最喜欢的一道素菜，它鲜咸适口，酸酸甜甜、味道独特，特别的下饭，

时间:10分钟内
食材
包菜 500g
糖 适量
醋 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
蒜 适量
姜 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    选择鲜的包菜
  • 步骤 2/9
    切成方块，洗净晾干水
  • 步骤 3/9
    准备调料，蒜切片，姜切片，干辣椒切段，花椒适量，
  • 步骤 4/9
    用一个碗調汁，加白糖两勺，醋两勺【也可以根据自己的口味加，我是用糖，醋各一半这样吃口感很好】
  • 步骤 5/9
    热锅放油烧制七成热放姜蒜，花椒，干辣椒煸香
  • 步骤 6/9
    放包菜，开大火，加盐，鸡精翻炒
  • 步骤 7/9
    放調好的糖醋汁
  • 步骤 8/9
    快速翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    最后装盘完成
小贴士

无

发布于 2019-12-06
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