糖醋包菜
8.9万 热度 147 收藏
疤猜门嘿瞬

你吃过糖醋包菜吗?如果吃过,那一定会被它的味道所折服。那种酸酸甜甜夹杂着一丝脆爽的感觉特别美妙,每次吃上这道菜,总是想忍不住想多夹上几筷子。

时间:10分钟内
食材
包菜 半颗
1大会勺
2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    包菜洗净后切成细丝后备用。
  • 步骤 2/4
    热锅倒油,倒入切好的包菜丝炒至变软。
  • 步骤 3/4
    加入1大勺醋和2小勺糖调味,再加入少量清水,把它们翻炒均匀后即可出锅。
  • 步骤 4/4
    成品图。
小贴士

想要把这道菜做得好吃,糖醋汁的调配比例是关键。 一般来讲,糖醋汁的调配比例为3:2时为最佳,也就是15毫升(1大勺)醋中大约加入10毫升(2小勺)左右的糖最为合适。

发布于 2020-06-03
评论
相关菜谱