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四季豆回锅肉拌面
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前方blind

卤鸡腿的时候一起卤了一些猪肉，这样就成了现成的回锅肉。回锅肉的浓郁香味搭配上海带做出来的拌面颜色漂亮，口感好吃，营养也相当不错。

时间:10-30分钟
食材
回锅肉 50g
四季豆 150g
海带 20g
油 适量
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
生姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    回锅肉切片，大蒜生姜切丝儿，四季豆和海带切丝儿
  • 步骤 2/7
    锅里放油底油，放入大蒜，生姜，回锅肉一起煸炒
  • 步骤 3/7
    炒至回锅肉变软，有些打卷的时候放入海带丝儿
  • 步骤 4/7
    海带丝变软，放入四季豆煸炒
  • 步骤 5/7
    加入适量的水，炒至四季豆熟透，调味配菜就做好了。
  • 步骤 6/7
    锅里的水烧开后放入面条煮熟
  • 步骤 7/7
    面条捞出放入盘中，放入配菜即可。
小贴士

配菜的汤汁可以适当多加些，这样口感会更好吃。

发布于 2019-09-03
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