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小炒羊肉片
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频独硕驳踩
这个沙茶酱是厂家送的。俺现在有任务了。做菜赚钱去了。我也是头次吃这个沙茶酱,其实炒菜吃还是挺不错的。
时间:10-30分钟
食材
羊肉片
250g
洋葱
半只
红椒
1个
菜油
适量
盐
2g
生抽
3ml
沙茶酱
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
材料备好。
步骤 2/9
坐锅烧热后放菜油,炒香姜片。
步骤 3/9
放入羊肉片下去翻炒。
步骤 4/9
炒至变色后加入沙茶酱一大勺。大火翻炒1分钟。
步骤 5/9
放入洋葱红椒丝翻炒片刻。
步骤 6/9
洋葱和红椒熟即可放盐,生抽调味。
步骤 7/9
起锅啦。
步骤 8/9
美美的味。
步骤 9/9
美味哟。
小贴士
由于沙茶酱有一定的咸味,放盐和生抽至需要非常少量,全程大火快速炒羊肉会比较嫩。
发布于 2019-09-04
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