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番茄酱炒花菜
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衷掀铱幸觅

番茄酱是自己做的，请参考链接现在的番茄应该没有夏天的味道正，幸好我自己做了一大堆番茄酱，这样冬天炒菜就不愁了。番茄炒菜花，我们的最爱哈

时间:10分钟内
食材
花菜 1颗
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
生姜大蒜 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花菜瓣成小朵，洗净，沥干
  • 步骤 2/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入花菜，炒匀
  • 步骤 3/6
    倒入番茄酱，继续翻炒至变色
  • 步骤 4/6
    点适量温水，焖一会
  • 步骤 5/6
    水汁收干，洒入食盐，胡椒粉炒匀
  • 步骤 6/6
    出锅入盘。
小贴士

菜花尽量择成大小匀一

发布于 2019-09-04
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