读着郑燮的《天仙子.惜樱桃》,“翡翠玉盘红玛瑙,妖冶媚姿天作造。”樱桃味愈觉浓烈。啖着红红的樱桃,领略古人的情趣,让如今的小资们也是万万不及的。一粒小小的樱桃,犹如珠玑坦卧翡翠盘,晶莹剔透,就足以让人梦回大唐了。不尽感叹,曾经如此美丽。
厨房小语:烤制时间依自家烤箱而定,上色后加盖锡纸。