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猕猴桃面包
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愁肠seaport

继续用面包机做面包。这次做的是猕猴桃面包，里面放了猕猴桃果酱。果酱是直接放在面包桶里和面粉一起搅的。做出来的面包成品颜色不太显，但是口味还是能吃出猕猴桃味的。老伴儿把做好的面包切成小小的一块，装在碟子里，没一会儿就被俩孙子吃光了。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 400g
牛奶 220g
鸡蛋 50g
白糖 50g
玉米油 32g
酵母粉 9g
盐 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好原材料：高筋面粉，玉米油，酵母粉，白糖，盐，牛奶、鸡蛋。
  • 步骤 2/9
    面包桶安装上搅拌刀，玉米油，鸡蛋，牛奶。
  • 步骤 3/9
    再放入白糖、盐。
  • 步骤 4/9
    再放入面粉，酵母粉。
  • 步骤 5/9
    用刮刀将面包桶内的食材搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟。
  • 步骤 6/9
    将面包桶安装在面包机里。
  • 步骤 7/9
    启动“标准面包”程序，重量选择“750g”，烧色选择“浅”。
  • 步骤 8/9
    当面包机发出“是否添加果料”的“蜂鸣”提示音时，放入泥猴桃果酱。
  • 步骤 9/9
    当面包机发出制作完成的“蜂鸣”提示音时，将面包桶取出，倒扣在案板上，将面包取出。晾凉后切片即可食用。
小贴士

1、配方里的牛奶可以换成其他液体。

发布于 2020-01-06
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