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豌豆尖汤
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以梅嗜血飞龙

冬季的豌豆尖可谓是鲜嫩多汁，菜品营养丰富，用来清炒或者做汤都是不错的选择！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
香油 适量
豌豆尖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材：豌豆尖和一个鸡蛋 豌豆尖要摘其老叶和黄叶，清洗干净
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量盐在鸡蛋液里拌匀
  • 步骤 3/10
    炒锅烧热
  • 步骤 4/10
    加入适量清油
  • 步骤 5/10
    把鸡蛋液倒入锅内煎
  • 步骤 6/10
    翻一面再煎，两面鸡蛋都煎至金黄
  • 步骤 7/10
    加入适量清水，煮开
  • 步骤 8/10
    待水煮开后，放入豌豆尖
  • 步骤 9/10
    豌豆尖稍煮片刻，即可出锅，出锅前放入适量香油
  • 步骤 10/10
    加入适量盐
小贴士

没有什么技巧

发布于 2019-09-05
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