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蒲公英炒鸡蛋
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笛号踪峙绽

周末回婆婆家的时候，去地里挖了一些蒲公英，回家摘洗干净，炒了鸡蛋吃，味道有点苦但是对身体有好处。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
蒲公英 1把
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒲公英摘洗干净，切段。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/6
    先将鸡蛋炒至凝固取出。
  • 步骤 4/6
    另起锅加入蒲公英翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入鸡蛋翻炒。
  • 步骤 6/6
    最后加入盐调味。
小贴士

炒前先焯水，苦味会轻点。

发布于 2019-09-05
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