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豉香鱼干
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旧时光丶落笔缪

之前弟弟在小河里钓了好多小鲫鱼，妈妈没时间弄着吃就将其晒成了鱼干，昨天小姨到老妈那儿去吃饭，老妈想起了这些鱼干，于是拿出来蒸着吃，没想到小姨们都很爱呢~

时间:30分钟-1小时
食材
鱼干 400g
姜 适量
豆豉 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鱼干洗净沥干水分
  • 步骤 2/5
    洒上适量尖椒
  • 步骤 3/5
    再加入适量豆豉
  • 步骤 4/5
    最后再洒上适量姜末
  • 步骤 5/5
    水开后蒸半个小时入味即可
小贴士

根据个人口味放入适量的尖椒即可

发布于 2019-09-20
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