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花生米粽子——降脂补血
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单歌满长安

我的老爸爸爱吃花生米，还喜欢吃粽子，油炸的火气大，我就包在粽子里给他吃，味道不错哟，经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，但是不能吃的太多，吃得太多可致腹泻。

时间:1-2小时
食材
糯米 500g
花生米 200g
粽叶 300g
盐 适量
味精 适量
碱 适量
棉线 1 卷
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    粽叶洗净备用
  • 步骤 2/11
    糯米洗净，控干水分，放盐拌匀
  • 步骤 3/11
    放味精拌匀
  • 步骤 4/11
    放碱拌匀
  • 步骤 5/11
    放花生米拌匀
  • 步骤 6/11
    用3 片粽叶，做成锥形，放入拌好的糯米
  • 步骤 7/11
    包紧
  • 步骤 8/11
    捆紧
  • 步骤 9/11
    放入锅中，加满水
  • 步骤 10/11
    大火煮开，改中火煮2 小时（中途要上下翻动）
  • 步骤 11/11
    煮好，剥开，慢慢享用哦
小贴士

煮粽子的中途要上下翻动哟

发布于 2019-06-05
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