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草莓酱面包
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寒蓝釉

哈哈，感觉自己做面包的手艺越来越高喽，这次烤的面包就比较成功喽，母亲节将至，送给妈妈做礼物，她老人家一定是热在心头哦，祝愿妈妈身体健康！

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
鸡蛋 50g
牛奶 150g
白糖 60g
玉米油 适量
盐 适量
酵母 适量
草莓酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母，设置和面20分钟
  • 步骤 2/8
    加盐、玉米油继续和面20分钟
  • 步骤 3/8
    醒发至两倍大
  • 步骤 4/8
    排气
  • 步骤 5/8
    切成小剂
  • 步骤 6/8
    擀成长条，抹上草莓酱卷起
  • 步骤 7/8
    放烤箱中二次饧发，（放一碗开水）刷蛋液~撒上芝麻
  • 步骤 8/8
    麦卓烤箱170度~中层~15分钟
小贴士

好吃

发布于 2019-09-05
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