百里香玛芬蛋糕
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谋怪手访涎

柠檬金边百里香确实是很讨人喜爱的一个品种,容易护理,只要晒晒太阳,金边即显现浓郁的柠檬香味,不会很霸道,入菜后淡淡的柠檬味,很让人着迷。百里香除了入菜还可以做西点,这回我就用柠檬金边百里香做了一款蛋糕,很好吃哦!

时间:30分钟-1小时
食材
牛油 100g
1g
泡打粉 2g
鸡蛋 2个
牛奶 50ml
砂糖 150g
柠檬金边百里香 10小枝
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。
  • 步骤 2/6
    牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
  • 步骤 3/6
    全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
  • 步骤 4/6
    面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
  • 步骤 5/6
    把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。
  • 步骤 6/6
    烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。
小贴士

加入百里香的蛋糕隐约带有一股清新,味道不霸道,但好吃!

发布于 2019-07-30
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