草莓麦芬
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湖工BB机

此MUFFIN很松软,而且带有浓浓的STRAWBERRY味道,很清香。感觉能让人心旷神怡!!不但清香,而且啖啖都带有STRAWBERRY的果肉呢!!不错的!!

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 80g
3个
低粉 200g
泡打粉 1/2小勺
草莓泥 适量
2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    称量好各材料,低粉及泡打粉混合后过筛备用,将CStraw berry洗净,搅拌成泥状
  • 步骤 2/13
    黄油提前取出软化打散
  • 步骤 3/13
    加入细砂糖打发
  • 步骤 4/13
    打至松发
  • 步骤 5/13
    加入1/2全蛋液充分打均匀
  • 步骤 6/13
    加入strawberry泥
  • 步骤 7/13
    充分打均匀
  • 步骤 8/13
    加入剩下1/2全蛋液充分打均匀
  • 步骤 9/13
    倒入混合好的低粉及泡打粉
  • 步骤 10/13
    翻拌均匀
  • 步骤 11/13
    将面糊装入挤花袋内,挤入纸杯内挤至7-8分满
  • 步骤 12/13
    烤箱180度预热,倒数第二层,上下管25分钟
  • 步骤 13/13
    出炉放凉再吃
小贴士

1.黄油提前软化

2.要分次加入蛋,而且每次都要拌均匀再加下一次

发布于 2019-07-31
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