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草莓玛芬
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草莓玛芬Muffin,材料简单,不用加黄油,只要几个步骤,就可以完成,鬆软美味的,草莓香气十足地诱人!做早餐或下午茶都是很赞的哦~

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 200g
草莓 120g
红砂糖 90g
鸡蛋 2个
泡打粉 10g
牛奶 100ml
植物油 80ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    準备材料
  • 步骤 2/13
    把低筋面粉和泡打粉,混合过筛
  • 步骤 3/13
    放入砂糖混合拌匀
  • 步骤 4/13
    草莓洗净去蒂,滚刀切块
  • 步骤 5/13
    鸡蛋放进打蛋盆里,用料理棒搅打
  • 步骤 6/13
    加入植物油,搅打均匀
  • 步骤 7/13
    加入牛奶,搅打均匀
  • 步骤 8/13
    分次加入混合的低粉和糖
  • 步骤 9/13
    面糊拌匀至无粉状
  • 步骤 10/13
    把面糊倒入模具里
  • 步骤 11/13
    放入草莓块,表面再撒上少许红砂糖
  • 步骤 12/13
    放进已预热到220度的烤箱,中下层,烤20分
  • 步骤 13/13
    出炉后,放至网架晾凉即可
小贴士

烤箱温度时间,依自家烤箱脾气去调整

发布于 2020-03-26
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