粗糖奶油酥饼
GODOFMERCY摩西膳坊小贴士:
1.有些烤盘有不粘涂层,就无需油纸或油布了。
2.饼干刚出炉时口感比较软是正常的。放置冷却后就会变得酥脆了。
3.如果饼干在放置冷却后还是口感软糯,说明烘焙时间不够水分没有完全烤干。重新放入烤箱烤几分钟吧~
4.饼干出烤箱之前的几分钟最好守在烤箱前以随时观察饼干的变化。
5.饼干烤到的表面呈现金黄色即可。
6.黄油可以使饼干口感蓬松散发独特的香味。
7.每台烤箱的温度都不同,根据自己的烤箱来掌握。