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梅菜肉饼鸡蛋面
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恼弛址俦斩

在家看球赛，最好吃最饱肚的莫过于自己做的面条了。又好吃又快手。爽爽的劲道，弹牙的面条，好吃，适合我们这些明天还要赶着上班的懒人。

时间:10-30分钟
食材
自制鸡蛋面 100g
油 适量
盐 适量
梅菜干肉饼 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    自制鸡蛋面
  • 步骤 2/7
    烧一锅开水，水开加入一小勺盐。
  • 步骤 3/7
    下面条汤一下，马上用筷子翻一下，让面条煮散开，盖上盖子煮一下
  • 步骤 4/7
    面再开即开盖
  • 步骤 5/7
    这里蒸来下饭下面的梅菜干肉饼
  • 步骤 6/7
    倒入梅菜干肉饼一起煮。汤有味道了，面也就有味道了。
  • 步骤 7/7
    面条熟透即可装碗了。
小贴士

自制生面条煮的时候要开水加盐再下面，这样面条才不容易结坨坨。

发布于 2019-08-09
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