前几天秋膘贴得比较足,赶上气温变化,弄得人疲疲的,总有点要感冒的样子。来碗面条清清爽爽,暖暖和和驱驱寒。一个人的晚餐,一份面条,一把青菜,一个鸡蛋,加上雪菜和小鱼干提味,好吃又简单。
小青菜靠近根部的弯曲处容易藏泥沙,所以洗的时候要先择开成一片片再清洗。