葱油肉酱拌面
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树莓味

一碗面条,做早餐、做宵夜都是棒棒哒~~

时间:10-30分钟
食材
猪梅肉 1小块
食用油 适量
香葱 几根
酱油 适量
适量
挂面 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉剁碎备用
  • 步骤 2/7
    中火,热锅放油和香葱略翻炒至葱变黄并可以闻到很香的葱味
  • 步骤 3/7
    加入肉翻炒变色
  • 步骤 4/7
    加入酱油和水,焖煮几分钟
  • 步骤 5/7
    盛起
  • 步骤 6/7
    挂面煮熟(中途加两次凉水,这样煮出来的面劲道爽口)
  • 步骤 7/7
    拌上肉酱,就可以开吃啦~
小贴士

煮肉时因为没有下盐,所以酱油可以适量多点,水也多点,最后要留多点汤汁,面拌起来才不干

发布于 2020-03-04
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