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韭菜苔炒肉
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迪掩露酚途

韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。非常好吃。

时间:10分钟内
食材
韭菜苔 300g
猪肉 250g
子姜 25g
油 适量
水淀粉 2茶匙
豆瓣酱 1汤匙
酱油 2茶匙
食盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：韭菜苔、子姜、猪肉（切片，瘦肉放少水许淀粉抓匀）
  • 步骤 2/6
    韭菜苔去头，切段。子姜切片
  • 步骤 3/6
    锅中油烧热，放入肥肉煸炒出油脂。
  • 步骤 4/6
    放入瘦肉炒至变白
  • 步骤 5/6
    放入豆瓣酱和酱油炒匀，倒入子姜
  • 步骤 6/6
    放入韭菜苔，大火快炒至断生。放入少许食盐、味精调味即可
小贴士

无

发布于 2019-08-09
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