搜索菜谱、食材
青椒炒鸡蛋
10万 热度 775 收藏
离恨总随风辰沛

青椒炒鸡蛋，简单而营养得一道菜。现在经常吃得也就鸡蛋了，因为比较便宜。青椒做出来不仅美味而且口感也非常好，现在想想还流口水

时间:10-30分钟
食材
青椒 500g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青椒，洗净，掰成小块，备用
  • 步骤 2/5
    鸡蛋，打成蛋液，下锅煎成蛋饼，盛出备用
  • 步骤 3/5
    锅中放油，烧热，将青椒下锅翻炒，加一点酱油
  • 步骤 4/5
    将备好得蛋饼倒入锅中一起翻炒
  • 步骤 5/5
    青椒炒得差不多就可以装盘啦
小贴士

鸡蛋要现用现打，那样才会够嫩

发布于 2019-10-22
评论
相关菜谱