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红糖发糕
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清風挽離人初真

红糖发糕,搅一搅,蒸一蒸就出锅,松软香甜,宝宝爱吃还不上火

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
红糖 适量
鸡蛋 4个
泡打粉 5g
碳酸氢钠片 33片
生粉 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好材料！碳酸氢钠片，药店可以买得到
  • 步骤 2/15
    把碳酸氢钠片化开 用凉水，如果用酵母的话就用温水
  • 步骤 3/15
    碳酸氢钠片让它自己化开，酵母就搅拌
  • 步骤 4/15
    红糖用水(凉水温水都可以)化开，一直搅拌
  • 步骤 5/15
    把鸡蛋、红糖、化好的碳酸氢钠(酵母)加入面粉里
  • 步骤 6/15
    一直搅拌
  • 步骤 7/15
    直到搅拌成这样!
  • 步骤 8/15
    准备好4个盘子、涂上一点点油
  • 步骤 9/15
    倒入面糊!
  • 步骤 10/15
    锅里倒入水
  • 步骤 11/15
    放在上面 可以加入一些枣子
  • 步骤 12/15
    大火20分钟!
  • 步骤 13/15
    开锅
  • 步骤 14/15
    做出来就是这样了!
  • 步骤 15/15
    很松软哦!
小贴士

倒入面糊的时候不要倒得满满的，最多四分之三

在锅里倒水的时候，不可以太少

如果有人生日的话，我们可以把红枣弄得漂亮一点，再加入一些葡萄或什么的，可以当作生日蛋糕哦! 自己做好过去外面买，对不?

发布于 2019-10-24
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