荞麦山药豆浆
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起码子达人

婆婆买了好多山药,怕放坏了,这几天就是跟山药死磕啊,好在大家都喜欢吃婆婆平时磨豆浆太单调了,今天我磨豆浆,就多给添了点料,呵呵

时间:10-30分钟
食材
黄豆 150g
荞麦米 适量
山药 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    泡了一晚上的黄豆
  • 步骤 2/7
    淘一点荞麦米
  • 步骤 3/7
    山药去皮洗净切块
  • 步骤 4/7
    黄豆、荞麦米和山药放入料理机中,加入足够的清水
  • 步骤 5/7
    我选的是五谷菜单
  • 步骤 6/7
    其实,放了山药的豆浆口感已经很润滑了,可是老公比较介意里面的豆渣,所以还是过滤了一下,要是老公不在我们就省了这一步了
  • 步骤 7/7
    喝的时候再洒一点熟芝麻,更香,呵呵
小贴士

加入山药的豆浆,不过滤的话口感上没有那么粗糙,还是挺好喝的,介意的还要在过滤一下,滤出来的豆渣可以煮粥的时候倒进去一起就吃了

发布于 2020-02-10
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