糙米薏仁荞麦羹(豆浆机)
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沽棺仁医游

看《甄嬛传》脑洞大开的产物,糙米薏仁荞麦都是不错的东西,但是自觉薏仁糙米熬成汤我估计不会太喜欢那个口感。。就直接扔豆浆机里打成羹了,顺手加了荞麦进去,口感居然还挺好,没有荞麦也可以不下。

薏仁消肿利水,糙米饱含大量膳食纤维,维生素含量也比精制大米要高,更能增加饱腹感,对控制血糖跟减肥也有蛮好的效果,荞麦的膳食纤维也比精制大米要高10倍,而且还抗高血压的效果。总之对身体还是很有益处的。

煮之前请千万仔细看小贴士↓↓↓

食材
糙米 ¼cup
薏仁 ¼cup
荞麦 ¼cup
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    三种原料淘洗干净后用干净水浸泡30分钟
  • 步骤 2/4
    沥干水后倒入豆浆机中,水加至豆浆机水位最高线
  • 步骤 3/4
    一个“米糊”程序,结束后再增加一个“果汁”程序,口感会更加顺滑
  • 步骤 4/4
    程序结束后倒出调味加糖或者直接喝都是不错的选择
小贴士

1.cup的量用自家平常用的量米杯就好

2.干粮的量只能比方子下的少不能再增加!!!!!千万不要觉得好像薏仁糙米荞麦的量好像很少的样子就多下!!因为浸泡后会膨胀的!!而且这些米类下多了煮的时候太稠了豆浆机很容易糊底!!

发布于 2018-06-21
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