发面大饼
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宝贝婷仔

面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
适量
适量
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面粉 酵母加适量温水溶解 面粉里加水和成不粘手的面团 发酵1小时
  • 步骤 2/9
    排气 分成均与大小的面团 松弛15分钟
  • 步骤 3/9
    电饼铛提前放油加热 取一个擀成面片
  • 步骤 4/9
    放盐铺匀 放油涂抹均匀
  • 步骤 5/9
    如图 切个小口
  • 步骤 6/9
    如图 卷起来
  • 步骤 7/9
    卷好的
  • 步骤 8/9
    如图 捏好封口 再次擀圆(大的在下,小的在上)
  • 步骤 9/9
    放入电饼铛中 电饼铛灯灭,饼两面金黄就可以了
小贴士

发布于 2019-11-13
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