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鲜虾米煎蛋
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偎澈拦磺俗_

虾米的营养价值很高，虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。前几天看到有新鲜的虾米，可是买来之后炖鸡蛋羹我家宝宝都不吃，可是采用这样的做法，她吃了一大半呢，呵呵！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
虾米 100g
小葱 20g
油 10ml
盐 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备三个鸡蛋和几根小葱，虾米提前用温水泡十分钟，清洗几遍
  • 步骤 2/6
    把鸡蛋磕入盆中打散之后，放入控干水分的虾米和切碎的小葱
  • 步骤 3/6
    加适量盐，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    电饼铛预热，刷油，倒入虾米蛋液
  • 步骤 5/6
    一面凝固后，翻面煎
  • 步骤 6/6
    煎好后，装盘食用
小贴士

虾米要提前用温水泡十分钟，清洗几遍

发布于 2019-08-02
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