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鸡蛋软饼
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罔安i高岑

简易版鸡蛋饼，没有油条脆饼的加入，让鸡蛋的味道更纯粹，又香又软。

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 60g
水 100g
鸡蛋 1个
葱 5根
芝麻 1茶匙
甜面酱 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加水搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    电饼铛刷油，倒入面糊，刮匀
  • 步骤 3/7
    待面糊完全凝固后打上鸡蛋，刮匀
  • 步骤 4/7
    撒上黑芝麻
  • 步骤 5/7
    撒上香葱
  • 步骤 6/7
    待芝麻和葱粘在蛋液上时，翻面，刷上甜面酱
  • 步骤 7/7
    借助筷子卷起即可
小贴士

可加入生菜、火腿、油条等更美味。

发布于 2019-08-05
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