喜欢糯糯甜甜的点心，红薯本身就带有甜甜的味道，用来做个小点心最好了，加了糯米粉，煎得外酥内软，趁热吃真是美味！这个份量很少，又解馋又不会一次做太多吃不完。
1.下锅之后，要等底部定型后才能翻动，否则就变形了。
2.火要调小一些，否则容易煎糊。