红薯糯米饼
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本来我血压有点高,都尽量少吃肉食和甜食,可还是管不住自己的嘴巴,看到别人做糯米饼好怀念它的味道,逛超市就买了些糯米粉回来,加了红薯在里面做的煎饼,非常香甜好吃。

时间:10-30分钟
食材
红薯 150g
糯米粉 160g
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好糯米粉。
  • 步骤 2/13
    红薯切块放锅里煮熟。
  • 步骤 3/13
    将糯米粉倒入大碗内。
  • 步骤 4/13
    加入白糖。
  • 步骤 5/13
    加入煮熟的红薯。
  • 步骤 6/13
    加水揉成团。
  • 步骤 7/13
    电饼铛涮油。
  • 步骤 8/13
    取一块面团,用手搓成圆球,再压扁放入锅内。
  • 步骤 9/13
    依次做好所有的生坏。
  • 步骤 10/13
    盖好电饼铛,选择双面煎制。
  • 步骤 11/13
    过几分钟后打开。
  • 步骤 12/13
    再翻面煎一下。
  • 步骤 13/13
    夹出装盘。
小贴士

1、红薯提前煮熟或蒸熟。

2、红薯有甜度,白糖适量添加。

3、糯米粉还可以和南瓜搭配,表面可以加点芝麻更香。

发布于 2019-11-11
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