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香烤沙尖鱼
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愉快

沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾。

时间:10-30分钟
食材
沙尖鱼 500g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
花椒 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    沙尖鱼洗净
  • 步骤 2/5
    加配料腌30分钟
  • 步骤 3/5
    锡纸抹油，放上腌好的鱼
  • 步骤 4/5
    220度10分钟后，翻面，继续烤10分钟
  • 步骤 5/5
    洒葱花和白芝麻
小贴士

沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。

发布于 2022-07-20
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