香烤沙尖鱼
3.5万 热度 130 收藏
愉快

沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。

时间:10-30分钟
食材
沙尖鱼 500g
适量
适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
花椒 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    沙尖鱼洗净
  • 步骤 2/5
    加配料腌30分钟
  • 步骤 3/5
    锡纸抹油,放上腌好的鱼
  • 步骤 4/5
    220度10分钟后,翻面,继续烤10分钟
  • 步骤 5/5
    洒葱花和白芝麻
小贴士

沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

发布于 2022-07-20
评论
相关菜谱