东北名菜--------小鸡炖蘑菇活蹦乱跳的小公鸡新鲜上市的松树蘑糯软的大土豆炖出了一锅香香的鸡汤初冬的季节，喝上这么一碗暖暖的鸡汤，是多么幸福的一件事啊！嘿嘿。
鸡肉先焯一下，去掉血沫，然后不用油，再炒一下
水要一次性加足。