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菠萝藕香鸡翅
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加了菠萝的鸡翅，鸡翅有浓浓的菠萝香甜，加上莲藕做为配菜，连莲藕都有香香的菠萝香气和鸡翅肉香味儿！用菠萝入菜真的很香哦！

时间:1-2小时
食材
鸡中翅 250g
莲藕 300g
菠萝 500g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠萝去皮。
  • 步骤 2/8
    鸡翅洗净在皮上划三刀。
  • 步骤 3/8
    先将鸡翅用油加姜蒜略煎。
  • 步骤 4/8
    菠萝切块。
  • 步骤 5/8
    鸡翅两面煎微黄，然后加入一大碗的水，加生抽，料酒，盐慢炖一个半小时。
  • 步骤 6/8
    在炖到三十分钟时放入藕片。
  • 步骤 7/8
    在炖到剩15分钟时放菠萝片直到结束即可。
  • 步骤 8/8
    很开胃的菠萝鸡翅上桌了！
小贴士

菠萝要后放，煮太烂了口感不好！

发布于 2019-06-20
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