香卤猪舌
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我觉得很酷啊啊啊

好久没有吃猪舌了,小时候这可是家里人最喜欢吃的,妈妈每次做猪舌,都要做好多,因为不够吃,所以要多做些,呵呵,妈妈总是很用心的为家人做着每一道菜!真的是很贤惠的女人!

时间:1-2小时
食材
猪舌 500g
生抽 适量
料酒 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    姜切片备用(这是切碎的图,请不要在意哦)
  • 步骤 2/9
    猪舌处理干净,用刀要刮去舌苔。
  • 步骤 3/9
    放沸水中焯下盛出切大块。
  • 步骤 4/9
    放入电饭锅内胆。
  • 步骤 5/9
    加入生抽,料酒,姜片(不需要放盐)
  • 步骤 6/9
    倒入适量的水。
  • 步骤 7/9
    用慢炖功能(2个小时)
  • 步骤 8/9
    2个小时后开盖,很香哦!
  • 步骤 9/9
    切片享用吧,非常的好吃!
小贴士

猪舌的舌苔要刮干净。

发布于 2019-08-08
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