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牛肉鲜虾杂蔬焖饭
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眼睛忘充电燕

又到双休日，琢磨着吃点啥，想想做个焖饭吧，准备好各种材料开工，荤素搭配，营养丰富且很美味哦！

时间:1-2小时
食材
牛肉 1小块
青虾仁 14个
胡萝卜 小半根
玉米 小半个
豌豆 1把
大米 适量
清水 适量
油 适量
盐 适量
酱香酱油 适量
姜 适量
蚝油 适量
玉米淀粉 适量
蛋清 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜切小丁，玉米掰下玉米粒，速冻青豆取适量解冻备用
  • 步骤 2/11
    牛肉切小块放适量蛋清、耗油、酱油腌制
  • 步骤 3/11
    青虾仁解冻加适量姜和盐腌制
  • 步骤 4/11
    锅里倒适量油，中火加热，倒入虾仁翻炒
  • 步骤 5/11
    倒入牛肉炒熟
  • 步骤 6/11
    再倒入杂蔬翻炒
  • 步骤 7/11
    加适量盐和酱香酱油炒匀，因为青虾仁和牛肉都是腌制过的，所以不用放太多调料
  • 步骤 8/11
    大米淘洗干净倒入电饭煲内胆，加适量清水
  • 步骤 9/11
    倒入刚才炒好的牛肉鲜虾杂蔬，按下煮饭键
  • 步骤 10/11
    煮好的米饭好香啊！
  • 步骤 11/11
    牛肉鲜虾杂蔬焖饭，材料丰富多彩，营养美味，来一碗吧！
小贴士

无

发布于 2020-03-31
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