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骨头豆角干汤
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俅伤涡呈俺

这豆角干是妈妈做的，妈妈从菜园摘下来把豆角在开水里过一下水就拿去晒，等晒干后又拿去蒸上好几个小时又拿出去晒，就这样反复二次才能做成的豆角干，跟梅菜是一样的做法。

时间:1-2小时
食材
前排骨 300g
豆角干 50g
鱼露 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    前排洗干净，豆角干用水泡一下再洗干净
  • 步骤 2/6
    前排放到锅里
  • 步骤 3/6
    加豆角干
  • 步骤 4/6
    加盐和鱼露，放到电压锅压二个小时就可以
  • 步骤 5/6
    酸酸甜甜地
  • 步骤 6/6
    来一碗吧
小贴士

豆角干大家都可以自己做的

发布于 2020-07-30
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